giovedì 22 novembre 2012

Ciambellone

A grande richiesta la mia ricetta del Ciambellone :) 
Ingredienti:
300gr di farina
300gr. di zucchero
150gr.di burro
180 ml di latte
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
sale q.b.
zucchero a velo q.b.


Preparazione:
Mettere nel mixer da cucina la farina,lo zucchero,il burro,il latte,le uova,il lievito setacciato,un pizzico di sale e  frullate tutto,una volta ottenuto un composto ben amalgamato.
Successivamente infarinate e imburrate uno stampo da ''savarin'',versate il composto nello stampo,livellate bene il composto in modo uniforme.

Cottura:
Mettere il ciambellone nel forno per 30 min.a 180°

Decorazione:
Spolverate con dello zucchero a velo

2 commenti:

  1. questo dolce ve lo consiglio.... lo fatto ed è una vera squisitezza

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    1. Grazie mille,sono molto contenta che ti sia piaciuto :)

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